Das Undine®-Konzept ist einfach, die Wirkung ist enorm. Wasser und Luft werden in der Undine®-Mischkammer unter Druck gemischt. Das Ergebnis ist eine hervorragende Reinigungsmethode mit extrem niedrigem Wasserverbrauch. Mit Undine® verbessern Sie nicht nur die Hygiene. Sie sparen auch bis zu 50 % Ihres Wasser- und Energieverbrauchs und minimieren die Arbeitskosten.
Der Reinigungsprozess:
1. Wasser und Luft werden gemischt.
2. Die Tröpfchen werden dadurch auf 5 Mikrometer verkleinert.
3. Die Tröpfchen erreichen dabei eine Geschwindigkeit von mindestens 200 km/h.
4. Die Tröpfchen dringen in die Poren von Obst, Gemüse und Kartoffeln ein.
5. Der Schmutz wird aus den Poren herausgespült. (Bakterien, Viren, Schimmelsporen, organisches Material).
6. Das Ergebnis. Ein wirklich sauberes Produkt.
Ihr Vorteile:
- Längere Haltbarkeitsdauer. Z.B. gewaschene Süßkartoffeln mindestens 2 Wochen länger im Vergleich zu herkömmlichen Systemen.
- Wassereinsparung bis zu 50%.